2019年02月07日

お家餃子。

昨日の晩ごはん。


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餃子です(^^)

白菜、大根、葱、豚挽き肉に

生姜たっぷりのあっさり餃子。


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我が家はにんにくは入れません。

残った餡は

冷凍しておくこともあるけれど、


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昨日は厚揚げとトマトの炒め物に。

仕上げにとろみをつけて麻婆風に(^^)


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あとは

厚揚げと大根と葱のお味噌汁に、

キャベツと人参のくるみ胡麻和えでした。


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胡麻ドレッシングに擂り潰したくるみ、

お砂糖とお醤油で和えました。

胡麻和えより、甘味が強く美味しいです。

最近、急に食欲旺盛になってきた子供は

餃子にお味噌汁にごはんを、

持ち方は違うけれども

お箸で上手に食べて、熱い餃子を

はふはふ頬張って沢山食べてくれました。
posted by Azu at 10:00| Comment(0) | たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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