2018年02月13日

エクレア。

バレンタインに

エクレアを作ってみました(^^)


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毎週録画して観ている番組のレシピを

参考にしてみました。


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チョコレートカスタードクリームを

作って、生地を


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絞って焼いて


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冷めたらクリームを絞り入れる・・・

のが上手く出来ず、切れ目を入れて

真ん中にクリームをサンド。


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チョコレートをかけて出来上り。


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思っていたよりも、かなり簡単で

思っていたよりも、沢山出来ました(*^^*)

お裾分けした母の反応は

イマイチだったので、次はレシピより

少し甘さや分量の配分を変えて

作ってみたいです(^o^)

私は美味しかったし楽しかったし

バレンタインの手作りできて良かった(^^)
posted by Azu at 21:49| Comment(0) | たべもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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